Главная
Распродажа
Новости
Форум
Библиотека
Вопросы и ответы
Прайс лист
Наши друзья
Статьи
О компании
Производители
Как сделать заказ
Корзина
Мой счёт
Доставка
Контакты
Полезное
  SUPER PROTEIN 88
SUPER PROTEIN 88
Цена: 1200руб.
  SUPER MEGA MASS 2000
SUPER MEGA MASS 2000
Цена: 1000руб.
  L-CARNITINE
L-CARNITINE
Цена: 600руб.
Поиск:
    
Новые статьи
 Банальная простота. Рональд Старк.  Бодибилдинг: питание для атлетов. Крис Ацето.  Как правильно питаться вовремя. Марти Каладжер.  Нужно ли пить молоко? Когда грузить в себя углеводы? Берль А. Мишель. Открой протеиновое окно. Филипп Голья.


Голосование
  Принимаете ли Вы спортивное питание?
Нет, это вредно
Да, принимаю и доволен
Нет, пока мало денег
Да, принимаю и не доволен
Нет, перестал принимать



Торговые марки-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
  Cytodyne   Dymatize   Eclipse Sport   Genetic Force
  Inkospor   Iron-Tek   Lady Fitness   Multipower
  Muscle Tech   Pinnacle   Power Gym   Prima Force
  Prolab   Sci-Fit   Syntrax   Thermolife
  Twinlab   Urban Biologics   Weider (USA)   Universal Nutrition
   
КУРЬЕРСКАЯ ДОСТАВКА ПО МОСКВЕ ВСЕГО 70 руб.        ЕСЛИ ЗАКАЗ ОТ 1500руб. ТО МЫ ДОСТАВЛЯЕМ ЕГО СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО!      Скидка 5% на заказы, стоимостью от 3000-5000 руб. ,   10% на заказы от 5000-10000 руб.  и 15% на заказы от 10000 руб.

Нужно ли пить молоко?

Молоко как будто специально придумано для бодибилдеров. Два стакана снятого молока содержат изрядную порцию протеина, более 170 калории, почти 80% суточной нормы кальция и огромный набор витаминов (смотри "питательный состав двух стаканов обезжиренного молока). Но вот незадача - очень многие люди не переносят один из молочных ингредиентов - лактозу. Молоко для них - сплошной кошмар: спазмы в желудке, бурчанье в животе, газы и понос. В чем же дело? Оказывается, в организме таких страдальцев не хватает лактазы - энзима, который способствует расщеплению лактозы, - и поэтому молоко не может перевариться. Какая-нибудь пара стаканов вызывает смятение и хаос во всей пищеварительной системе.

Что такое непереносимость молока, и почему некоторые бодибилдеры не могут употреблять молочные продукты? Если в вашем кишечнике лактоза расщепляется не полностью, то непереваренный молочный сахар попадает в толстый кишечник, где его с удовольствием потребляют проживающие там гнилостные бактерии, и в желудочно-кишечном тракте возникает масса проблем. Бактерии, пожирая лактозу, вырабатывают кислоты и газы, а это приводит к коликам, бурлению и вспучиванию живота. Если раньше с перевариванием молока не возникало никаких трудностей, могут ли они появиться в будущем? К сожалению, эти трудности возникают в любое время и в любом возрасте. Нехватка лактазы в пищеварительном тракте может развиться после перенесенной дизентерии и других заболеваний системы пищеварения; в результате лечения некоторыми лекарствами, особенно антибиотиками; а также после полостных операций или облучения. Вообще говоря, с возрастом способность переваривать лактозу снижается. Как известно, дети усваивают молоко гораздо лучше, чем взрослые. Что делать, если любишь молоко, но оно вызывает расстройство пищеварения?

Можно ли развить у себя способность переваривать лактозу? Можно, причем примерно таким же образом, как вы тренируете мышцы. Нужно не отказываться от молока, а постепенно "приучать" себя к нему. Исследования показали, что, следуя этому совету, люди с непереносимостью лактозы через некоторое время смогли спокойно выпивать до 250 г молока благодаря адаптации кишечных бактерий. Кроме того, можно употреблять ферментированные молочные продукты: творог, йогурт, твердые сыры, - они помогают справиться с непереносимостью лактозы. Полностью отказываясь от молочных ъпродуктов, вы только ухудшаете свои отношения с молоком. Совсем исключать молочные продукты из питания никак нельзя. Кишечные бактерии, питающиеся лактозой, необходимо хотя бы немного подкармливать. Иначе они вымрут, а бактерии, вырабатывающие газы, наоборот - активизируются. И вы станете еще хуже переносить лактозу.

Может быть, лактоза будет лучше усваиваться, если пить молоко во время еды? Без сомнения. Как установили диетологи, у 70% наблюдаемых пациентов с непереносимостью лактозы проблемы пищеварения уменьшаются, если молоко попадает в желудок вместе с другой пищей. Полезен ли ацидофилин при непереносимости лактозы? Ацидофилин - молочный продукт, в который добавлена бактериальная культура. Его часто рекомендуют при различных расстройствах пищеварения, например, при непереносимости лактозы, поносах и запорах, но научными исследованиями лечебные свойства ацидофилина не подтверждены. Бытует мнение, что ацидофилин увеличивает число бактерий в толстом кишечнике. Но на самом деле это пустая выдумка. Желудочная кислота разрушает бактерии ацидофилина, и они попросту не успевают дойти до толстого кишечника. Так что если вам нравится вкус ацидофилина, пейте его на здоровье, - но волшебного лечебного эффекта ждать не стоит. Нужно ли полностью отказываться от молочных продуктов при непереносимости лактозы? Серьезная непереносимость лактозы - когда организм не принимает никаких молочных продуктов - встречается достаточно редко. Чаще бывает, что одни молочные продукты усваиваются лучше, а другие - хуже. Возможно, изрядная порция мороженого никак вам не повредит, зато от двух стаканов молока начнутся колики и несварение желудка. Так или иначе, следует помнить, что для бодибилдера молочные продукты - прекрасный источник питательных веществ.

Поэкспериментируйте со своей диетой. Даже если у вас есть проблемы с перевариванием лактозы, кое-какие из молочных продуктов включить в свой рацион все-таки можно - кроме пользы ничего от этого не случится. Почему считается, что от молока толстеют? Потому что от цельного молока действительно толстеют! Более того, даже молоко с низким содержанием жира все равно очень калорийный продукт. Сегодня многие молочные продукты: молоко, йогурт, творог - вырабатываются с низким содержанием жира. Атлетам, которые серьезно относятся к своему питанию, следует выбирать молочные продукты или с низким содержанием жира, или вообще обезжиренные. Правда ли, что молоко - главный источник кальция? Молоко действительно главный естественный источник кальция для организма. Для тех, кто не любит молоко или его не усваивает, существует прекрасная замена: обогащенный кальцием апельсиновый сок или минеральная вода с высоким содержанием кальция.

Содержание питательных веществ в составе двух стаканов молока

Питательные вещества Количество Рекомендованная доза В % от РД
Ценность 172.00 калл 2,700.0 калл 6%
Протеин 16.70г 56.0 г 30%
Жиры (всего) 0.88 г 90.0 г 1%
Насыщенные жиры 0.57 г 30.0 г 2%
Полижиры 0.03 г 30.0 г 0%
Моножиры 0.23 г 30.0 г 1%
Холестерин 8.00 мг 270.0 мг 3%
Углеводы 23.76 г 390.0 г 6%
Витамин А 1,000 Е 5,000.0 Е 20%
Витамин С 4.80 мг 60.0 мг 8%
Тиамин 0.18мг 1.4мг 13%
Рибофлавин 0.69 мг 1.6мг 43%
Фолиевая кислота 26.00 мкг 2.2мг 7%
Витамин Be 0.20 мг 3.0 мкг 9%
Витамин Biz 1.85 мкг 400.0 мкг 62%
Ниацин 0.43мг 18.0мг 2%
Клетчатка 0.00г 10.0 г 0%
Калий 812.00мг 3,750.0 мг 22%
Кальций 604.00 мг 800.0 мг 76%
Железо 0.20 мг 10.0мг 2%
Натрий 252.00 мг 2,200.0 мг 11%
Цинк 1.96мг 15.0мг 13%
  Реклама   

Rambler's TopShop Яндекс цитирования
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
© 2006 PRO-Logic
Создание и продвижение сайта - веб студия Pro-Logic
Создание Интернет-магазина
Аренда Интернет-магазина